Kober Mie Setan : Mie Jogging Malang
Mie Jogging Malang - DokPri |
Kota
Malang identik dengan udara dingin, nah kalau cuaca dingin apa sih makanan yang
paling pas? Tentu jawaban adalah makanan hangat tetapi tidak salah juga kalau
menjawab makanan pedas. Ya, di Kota Malang banyak sekali penjual yang
menjajakan makanan pedas mulai ceker setan, lalapan pedas hingga mie pedas. Kalau
membahas tentang tempat makan yang menjual mie pedas sebagai menu andalannya
jumlahnya sangat banyak tetapi yang selalu jadi rujukan banyak orang pasti kober
mie setan, selain rasanya enak dan memang pioneer dalam mie pedas juga karena
banyak cabangnya diberbagai kota. Tapi nampaknya kober mie setan tidak bisa
diam saja tanpa inovasi karena makin hari makin banyak kompetitornya, mungkin
kompetitor yang patut diwaspadai saat ini adalah mie jogging.
Sebagai
pendatang baru di ranah mie pedas di kota Malang, eksistensi mie jogging perlu
diperhitungkan. Berkonsep kurang lebih sama dengan kober mie setan dengan
variasi menu berbahan dasar mie. Namun harga yang ditawarkan mie jogging lebih
mahal daripada kober mie setan, selisih 3rb’an tergantung toping. Disini
toppingnya gak 1 macam seperti di kober mie setan tetapi ada beberapa jenis
toping seperti ayam, ati, udang dan telur. Makin banyak toping yang digunakan makin
mahal tentunya.
Menu di Mie Jogging Malang - DokPri |
Entah
kenapa dari beberapa tempat makan sejenis yang pernah aku coba, kober mie setan
tetap juara rasanya. Terutama rasa mie nya yang kenyal enak dan pedasnya nagih.
Begitu juga saat membandingkan rasa mie dari kober mie setan dan mie jogging,
juaranya tetap kober mie setan. Ada yang bilang mie yang dipakai kober mie
setan itu homemade jadi rasanya autentik dan susah ditiru kompetitornya. Aku
rasa sih juga begitu, mie nya kober mie setan itu homemade jadi enak dan memang
seperti itu harusnya tempat makan yang menu andalannya mie, supaya punya ciri
khas.
Kober Mie Setan - DokPri |
Ketika
aku makan di mie jogging, selepas mahrib tidak terlalu banyak orang yang sedang
makan, hanya beberapa orang saja tapi entah kenapa penyajian mie nya lama
sekali berbeda dengan kober mie setan yang jumlah pengunjungnya selalu antri
tetapi waktu penyajiannya cepat. Lalu tentang keramahan pelayannya, entah
kebetulan atau memang begitu aku gak tau. Kasir dan waitress nya kurang ramah
bahkan terkesan galak. Gak tau ya, ini hanya opini pribadiku. Sekedar
informasi, aku ke mie jogging baru 2 kali, pertama ketika penasaran kedua
ketika malas antri di kober mie setan. Tentang ketidakramahan pelayan kepada
pelanggan, terlepas itu opiniku, saranku sepertinya management mie jogging
harus memperbaikinya supaya orang yang makan di mie jogging tidak kecewa dan
meskipun kober mie setan juara tentang rasanya (penilaian tentang rasa setiap
orang berbeda) tetapi apabila mie jogging bisa menang di pelayanan tentu akan
menjadi nilai plus tersendiri.
Lalu
lanjut ke minumannya, tidak jauh berbeda dengan kober mie setan yang tersedia
banyak variannya, di mie jogging juga ada beberapa variannya. Aku gak bisa
terlalu banyak komentar soal rasa karena 2 kali aku ke mie jogging hanya
memesan 1 jenis minuman yang sama yaitu lemon tea seharga 6K. apakah harga 6K
worth it untuk lemon tea? Aku gak tau :)
Mie Jogging Suhat Malang - DokPri |
Well, semakin banyaknya pemain di ranah mie pedas dikota Malang tentu menguntungkan konsumen karena akan semakin banyak pula pilihan yang bisa dipilih dan menuntut penjual untuk kreatif dan inovatif. Soal rasa memang selera masing-masing, jangan jadikan penilaianku sebagai satu acuan mutlak :)
No comments:
Post a Comment